Mateicultura: Cultivo e manejo da erva mate

A cartilha apresenta, de forma prática e ilustrada, as principais diretrizes e etapas para o cultivo sustentável da erva-mate, desde a escolha do terreno, preparo do solo e seleção de mudas de qualidade (seminais e clonais) até as práticas recomendadas de nutrição, diferentes sistemas de podas e colheita. Contempla ainda a identificação e controle de pragas e doenças, análise de custos e receitas, além de destacar as inovações tecnológicas e o associativismo, com foco em produtividade, segurança e sustentabilidade da cadeia produtiva.